Tìm hiểu công dụng của bột sắn dây với sức khoẻ

Tìm hiểu công dụng của bột sắn dây với sức khoẻ


Lượt xem: 3262
Sắn dây có công dụng cực tốt với sức khoẻ, hầu hết các bộ phận của cây sắn dây đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh. Tuy nhiên phần hay được dùng và có tác dụng tốt nhất chính là phần rễ (củ sắn dây).
loading...
Để làm ra tinh bôt sắn dây (Đông y gọi là cát căn), người ta thường thu hoạch củ vào mùa đông, xuân  trong năm. Sau đó rửa sạch, cạo bỏ lớp vỏ ngoài rồi đem đi nghiền, trải qua nhiều lần ngâm, lọc và phơi khô để thu được sản phẩm cuối cùng là bột sắn dây màu trắng sữa.

bột sắn dây

Bột sắn dây (bát căn)

Theo đông y thì tinh bột sắn dây có vị ngọt, tính bình, uống rất mát có rác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, giải độc, giải rượu.... Sau đây mời các bạn cùng đi tìm nhiểu những công dụng của bột sắn dây đối với sức khoẻ.

1. Tác dụng của bột sắn dây


- Bột sắn dây chữa cảm sốt phong nhiệt, mụn nhọt, đau nhức đầu
Bạn chỉ cần dùng 30gram củ sắn dây khô sắc để uống hàng ngày hay sử dụng 15gram bột sắn dây pha nước để uống cũng rất tốt.

- Bột sắn dây  chữa viêm họng, viêm thanh quản cấp tính
Dùng bột sắn dây pha với nước uống rất tốt
Dùng 120gram bột sắn dây và 15gram gạo tẻ để nấu cháo ăn. Lưu ý gạo tẻ ngâm qua đêm sau đó rửa sạch rồi trộn với bột sắn dây để nấu.

Củ sắn dây

Củ sắn dây tươi

- Sắn dây trị rôm sảy do nhiệt phát ta từ trong người.
Bạn có thể pha bột sắn dây sống hoặc nấu chín để nguội  rồi uống như nước giải khát hàng ngày sẽ rất tốt.
- Với vết thương chảy nhiều máu bạn chỉ cần dùng lá sắn dây tươi giã nát và đắp nên vết thương sẽ giúp cầm máu rất tốt.

- Bột sắn dây trị mụn nhọt và trứng cá: Bạn dùng khoảng 40gram củ sắn dây và 20 gram đậu xanh rửa sạch rồi đem nấu nước uống hàng ngày sẽ đem đến hiệu quả bất ngờ.
- Chảy máu cam thường xuyên bạn pha bột sắn dây sống và uống mỗi ngày một cốc, những cơn chảy máu cam bất chợt sẽ không còn nữa.

- Bột sắn dây trị cảm lạnh và nôn mửa.
Dùng bột sắn dây nấu với gạo tẻ thành cháo, thêm chút gừng tươi và mật ong để ăn sẽ rất tốt
- Sắn dây trị ngộ độc thức ăn.
Dùng củ sắn dây tươi và ngó sen tươi đem giã nát rồi chắt lấy 500ml nước cốt sau đó hoà đều thêm chút đường rồi uống.

Sắn dây pha nước uống

- Sắn dây trị rắn cắn.
Khi bị rắn cắn bạn dùng ngay lá sắn dây đem nghiền mát rồi đắp lên nơi bị rắn cắn, rồi đưa tới bệnh viện gần nhất

- Sắn dây trị cảm nắng, nhức đầu
Dùng 12 gram bột sắn dây hòa với đường để uống, hoặc bạn dùng 20 gram sắn dây cùng 12 gram đậu ván giã dập rồi sắc nước uống.

- Bột sắn dây giúp giải rượu
Cho người bị say rượu uống nước cốt vắt từ củ sắn dây tươi thêm chút muối hoặc pha bột sắn dây cùng chút muối uống sẽ rất hiệu quả.

- Bột sắn dây giúp thanh nhiệt cơ thể.
Trong những ngày hè oi nóng, việc uống một cốc bột sắn dây pha với nước lọc, chanh, đường sẽ làm mát cơ thể hiệu quả nhất.

Tin tức khác